Ai primi del 1900 questa attività era già condotta dal nonno Giuseppe. Dopo varie ristrutturazioni e rinnovi, gli ultimi risalgono al 1999, ci presentiamo con una "bottega" moderna e funzionale, dotata di tutte le più innovative soluzioni igieniche ed operiamo  nel completo assolvimento delle vigenti normative HACCP.

LA NOSTRA PRODUZIONE.
Comperiamo direttamente e da tempo capi di bestiame "nostrano", questo per far sì che i nostri prodotti siano sempre all'altezza di ogni situazione. 
La lavorazione delle carni viene effettuata nel nostro laboratorio e ne garantiamo personalmente la genuinità e la qualità. 
Siamo specializzati nella produzione di insaccati e salumi (salsiccie fresche e stagionate, salami, ciccioli, coppa) e nella preparazione di prodotti particolari quali:  tulipano al formaggio, spiedini misti con verdure, prearrosti di tutti i tipi (compreso il ventaglio ripieno), gallina ripiena e molti altri.

Presso di noi è installato un "grill" e su ordinazione Vi faremo trovare pronta, all'ora desiderata,  qualche nostra specialità.

Desideriamo ringraziare calorosamente  tutti i nostri affezionati clienti che ci hanno aiutato, in questi anni, a migliorare i nostri servizi ed a farci crescere professionalmente.